徳造丸水産
「網元 徳造丸」発祥の地、伊豆稲取。「近海金目鯛の漁獲高日本一」「ところてんや寒天の原料である天草の全国有数の産地」として知られています。現在では金目鯛・伊勢海老・あわびをはじめとした地魚、魚介類など、定置網や稲取港に水揚げされたばかりの新鮮な海の幸を扱う鮮魚小売・卸を営んでいます。
店の真ん前の海辺では稲取の爽やかな風のもと金目鯛・真いか・サンマ等旬のものを中心に沢山の干物が並び、店頭では網元ならではの威勢の良い掛け声が飛び交い、賑わいをみせています。２階は、金目鯛料理や地魚料理、郷土料理を扱う「網元料理店」となっています。
網元自慢！地金目鯛（稲取金目）、地魚（定置網・延縄漁など）、あわび・さざえ・伊勢海老など。板前手造りの金目鯛味噌漬・粕漬、金目鯛漁師煮も取扱。
店舗概要
| 住所 |
〒413-0411
静岡県賀茂郡東伊豆町稲取７９８ 1F 稲取漁港沿い
アクセス（地図）はここをクリック |
| 最寄り駅 |
伊豆急稲取駅下車徒歩１０分 |
| ＴＥＬ |
０５５７−９５−１１８８ |
| ＦＡＸ |
０５５７−９５−５２５２ |
| 営業時間 |
８：３０〜１７：３０ |
| 定休日 |
水曜日（祭日の場合は営業）、年末年始、Ｇ.Ｗ、お盆期間は営業
※臨時休業となる場合がございますので、ご来店の際は営業の有無をご確認の上お越しくださいますようお願いいたします。 |
| 駐車場 |
普通車２０台 |
店内の様子 |
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海は目の前、徳造丸の店先ではひものを干しています。 |
１階が魚屋、２階が食事処です。 |
徳造丸前の稲取港の風景です。 |
| メニューの紹介 |
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稲取港は金目鯛水揚げ日本一の漁港です。毎日、金目鯛の漁を終えた船が入港すると港は、賑やかになります。徳造丸水産では金目鯛をはじめとする稲取港で水揚げされたばかりの新鮮な魚がいっぱいです。本日のおすすめの魚も気軽に声を掛けて下さい。 |
稲取は金目鯛のほかにも伊勢海老･あわび･さざえなどの新鮮な魚介類も豊富です。徳造丸水産では鮮度そのままクール便で全国へ発送いたします。詳しくはお電話にてお問い合わせて下さい。
ＴＥＬ．０５５７−９５−１１８８ |
日本一の金目鯛を良質の味噌に漬け込んだ金目鯛の味噌漬けは、稲取の特産品です。徳造丸水産ではひときれずつ丹精込めて製造・直売しております。
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徳造丸名物のいかの塩辛。塩分控えめの美味しさが人気のしるし。
塩辛をもとめてわざわざ遠方からお越し下さるお客様が絶えません。 |
稲取の爽やかな海辺の風のもとで干されたひもの。店頭では、新鮮価格で１枚よりお求めいただけます。今日も新鮮魚市は威勢の良い掛け声のもと賑わってます。どうぞお越し下さい。 |
徳造丸の干物や金目鯛味噌漬けを送ってみませんか？
ご予算や数量などお気軽にお声を掛けて下さい。お待ちしております。 |
