【テレビ取材商品】
希少な伊豆近海産(稲取・下田)金目鯛のお頭付き姿煮で、伊豆半島では“祝い魚”として一尾丸ごと煮付け目出度い際やお客様をもてなす際は必ず食卓に並ぶ“縁起の魚”です。
味と程よい脂のりから市場評価が高く高値で取引され、料亭や高級寿司店、地元の鮮魚店以外あまり出回りません。その金目鯛の中でも刺身で食べられる鮮度のよさと脂のりの良いものを厳選して仕入れ、当社ガラス張りの「伊豆徳造丸 見る鮮魚工場」で板前が煮付けています。
伊豆伝統の極上の味をぜひご賞味下さい。
【テレビ取材商品】
〜様々なメディアで取り上げられました!〜
体長は見栄えが良く食べやすい体長約35センチサイズです。ぜひご賞味下さいませ。
※煮込み済み温めるだけ。
※無添加<製造過程では添加物は一切使用していません>
※写真は盛り付けイメージです。
※内容量<大>金目鯛の姿煮/水揚げ時 約800g 体長 約35cm/伊豆加工伊豆近海産(稲取・下田)

























